Van koeienstal naar bed & breakfast. In het Overijsselse Giethoorn runnen Arco Donker en zijn vrouw Silvia een Bed & breakfast in een voormalige koeienboerderij. Het boerenbedrijf van toen is nu een moderne woning, met behalve een woonkamer, woonkeuken en drie slaapkamers, ook drie gastenverblijven met ieder eigen sanitair. De succesfactoren en de aandachtspunten worden toegelicht door de eigenaren.

Veertien jaar stond één van de oudste fabriekspanden van Oost-Nederland leeg. Sloop leek voor de hand te liggen. DirkJan Heinen en Joyce Stellinga wisten dat te voorkomen: zij bouwden de Kastanjefabriek om tot een Bed and Breakfast Hotel.